Calculateur de capacité de production d’une usine d’embouteillage d’eau

Réponse directe

Comment convertir une demande mensuelle en capacité horaire ?

Calculez les heures productives à partir des jours, équipes, heures par équipe et d’une disponibilité de planification documentée. Divisez les bouteilles vendables par ces heures, puis convertissez en litres et packs par heure.

Données de l’acheteur

Informations à préparer par l’acheteur

• Bouteilles vendables sur une période définie
• Jours, équipes, heures et hypothèse de disponibilité
• Volume de référence et bouteilles par pack
• Mix SKU, saisonnalité, changements et croissance

Travail du projet

Construire un scénario traçable

Définir la demande vendable

Documentez marché, SKU, période, source, révision et cas de base, pointe et croissance.

Rendre le temps productif visible

La disponibilité peut intégrer nettoyage, changements, maintenance, matières et attentes, sans devenir un OEE universel.

Exiger les conditions de capacité

Le fournisseur doit préciser bouteille, matières, utilités, effectif, limite de ligne, restrictions et réception.

Risques courants

Lacunes à rendre visibles

• Utiliser toutes les heures calendaires
• Confondre vitesse nominale et sortie vendable
• Transformer une hypothèse en garantie

Preuves d’acceptation

Documents qui soutiennent la décision

• Source et révision de la demande
• Calcul du scénario
• Données du conditionnement de référence
• Réponse fournisseur sur capacité et réception

Le périmètre clé en main dépend du projet et est défini par l’accord technique et commercial signé.

Guides du projet

Ajoutez cette décision au brief projet

Envoyez les informations confirmées et signalez les éléments manquants. Allot Tech peut coordonner une revue spécifique avec des ressources adaptées.