Kapazitätsplanung für eine Wasserabfüllanlage

Direkte Antwort

Wie wird die erforderliche Kapazität bestimmt?

Beginnen Sie mit Verkaufsvolumen je Flasche und Gebinde, Betriebstagen, Schichten und Formatmix. Prüfen Sie danach Aufbereitung, Blasen, Füllen, Etikettieren, Verpacken und Fördertechnik auf derselben Referenz.

Rechenbeispiel zur Planung

Welche Leistung erfordern 60.000 verkaufsfähige Flaschen pro Tag?

Angenommen werden 500-ml-Flaschen, 60.000 verkaufsfähige Flaschen täglich und 10 geplante Produktionsstunden. Der Faktor berücksichtigt nur Verluste, die noch nicht von den Stunden abgezogen wurden. Bei 75 % sind 8.000 Flaschen pro Stunde erforderlich. 60 % und 85 % sind Vergleichsszenarien, keine Zusage und keine gemessene OEE.

Reinigung, Formatwechsel und Stillstände nicht doppelt abziehen. Der Wasserstrom bezeichnet das theoretisch abgefüllte Volumen bei laufender Anlage, nicht Rohwasserbedarf oder Aufbereitungsleistung. Verluste, Spülung, Reinigung, Speicher und Spitzenlasten benötigen eine eigene Bilanz. Prüfen Sie Verpackung und reale Formate.

60000 ÷ (10 × 0.75) = 8000

Eigenen Produktionsbedarf berechnen

Angaben des Käufers

Informationen, die der Käufer vorbereiten sollte

• Zielprodukt, Gebinde und Endverpackung.
• Benötigte Leistung, Referenzflasche und Betriebsplan.
• Geprüfte Gebäude-, Medien- und Zieldaten.
• Entscheider, Zeitplan und lokale Anforderungen.

Projektarbeit

Bedarf, Betriebszeit und Systemgrenzen verbinden

Bedarf und Kalender

Trennen Sie das Absatz-Ziel von der tatsächlich verfügbaren Produktionszeit.

Referenzformat

Dokumentieren Sie Flasche, Verschluss, Etikett und Gebinde für alle Leistungsangaben.

Grenzen und Nachweis

Halten Sie Wechsel, Pufferung, Material, Bedienung und projektspezifische Prüfung fest.

Typische Risiken

Lücken, die sichtbar sein müssen

• Eine offene Annahme wird als bestätigte Tatsache behandelt.
• Eine Schnittstelle oder ein Ausschluss hat keinen Eigentümer.
• Abnahmekriterien werden zu spät besprochen.
• Lokale Arbeit wird ohne schriftliche Bestätigung als enthalten angenommen.

Abnahmenachweise

Unterlagen für die Entscheidung

• Bestätigte Anforderungsbasis.
• Umfang, Ausschlüsse und Verantwortungsmatrix.
• Zeichnungen, Listen oder Protokolle mit Revisionsstand.
• Freigabe-, Prüf- oder Abschlussprotokoll.

Der schlüsselfertige Umfang ist projektspezifisch und wird durch die unterzeichnete technische und kaufmännische Vereinbarung bestimmt.

Projektleitfäden

Diese Entscheidung in den Projektbrief aufnehmen

Senden Sie bestätigte Angaben und markieren Sie Lücken. Allot Tech kann eine projektspezifische Prüfung mit geeigneten Fertigungsressourcen koordinieren.